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天水蘋(píng)果產(chǎn)地淺談花牛蘋(píng)果有什么價(jià)值

信息來(lái)源:www.mountainpalace.net | 發(fā)布時(shí)間:2022年12月19日

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蘋(píng)果的性味溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,有糖類、有機(jī)酸、果膠、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鉀、鐵、維生素A、維生素B、維生素C和膳食纖維,另含有蘋(píng)果酸、酒石酸、胡蘿卜素,是所有蔬果中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最接近的一個(gè)。  天水蘋(píng)果產(chǎn)地淺談蘋(píng)果有什么價(jià)值。

1、蘋(píng)果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們?cè)缇桶l(fā)現(xiàn),多吃蘋(píng)果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋(píng)果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵元素,鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的不可少的元素,鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。

2、蘋(píng)果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維。

3、含有較多的鉀,能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí),吃些蘋(píng)果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。

4、含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。

5、蘋(píng)果的香氣是抑郁和壓抑感的良藥。經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋(píng)果的香氣對(duì)人的心理影響大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋(píng)果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑的心情得以消除。

6、蘋(píng)果中的蘋(píng)果酸有美白的效果。許多人擔(dān)心蘋(píng)果的酸性會(huì)腐蝕牙齒的風(fēng)險(xiǎn),蘋(píng)果配上奶酪可以限制蘋(píng)果中的酸性。吃蘋(píng)果還可以幫助有效地清潔牙齒。